【十个勤天】冬季设施农业管理的核心

农耕文化

冬季设施农业管理的核心是 抵御低温、大风、降雪、寡照等灾害性天气，保障作物正常生长和生产安全，需围绕棚室防护、温光调控、水肥管理、病虫害防控、安全生产五大核心维度落实措施，具体注意事项如下：
一、 棚室结构安全：防风、防雪、防坍塌
加固维护
全面检查棚室骨架（钢架、竹架）的焊接点、连接处、立柱，锈蚀部位及时除锈刷漆，变形、松动处立即加固或更换；土墙温室后屋面需加盖薄膜，防止雪水下渗损毁墙体。
紧固压膜线，压实压膜土，确保棚膜无鼓包；老旧棚膜及时更换，破损处用专用胶带修补，避免大风撕裂。
棚室前沿 3 米处增设立柱，大棚中间或两侧加设支撑，提高抗雪抗压能力。
防风措施
棚膜外加盖防风网，加密斜拉压膜线；通风口和门口设置缓冲薄膜，减少冷空气直吹和热量散失。
大风预警来临前，关闭所有通风口，收起遮阳网；保温被外侧覆盖防雨雪薄膜，防止被风吹起。
风口区域搭建防风障，降低大风对棚室的冲击。
防雪除雪
降雪时及时清理棚面积雪，积雪厚度≥10cm 时，每 2 小时清理一次，遵循 “先扫棚顶、后扫棚周” 原则，避免局部积雪过重压塌棚室。
雪后及时通风排湿，防止棚膜结冰冻裂；极端暴雪天气下，可采取 “破膜保棚” 措施，优先保护骨架结构。
提前清理棚外排水沟，防止融雪积水倒灌进棚。
二、 温湿度调控：防寒增温、降湿防结露
多层覆盖保温（核心措施）
北方寒冷地区：采用 “棚膜 + 保温被 / 草苫 + 防雨雪膜 + 棚内二层膜 + 地面秸秆覆盖” 的四层保温体系，可提升棚内温度 5-8℃；棚室四周开挖防寒沟，填入锯屑、秸秆等隔热材料，阻断土壤热量流失。
南方湿冷地区：棚内搭建小拱棚，覆盖无纺布或薄膜，形成 “双膜覆盖”；地面铺设地膜或秸秆，降低土壤湿度，提高地温。
精准增温与温度管控
当棚内夜间温度低于作物临界值（茄果类≤8℃、叶菜类≤4℃）时，及时启动热风炉、电暖气、增温块等设备；燃油 / 燃气增温设备必须安装排烟管和一氧化碳报警器，防止中毒。
增温时避免温度骤升骤降，每小时升温控制在 2-3℃；白天晴好天气早揭晚盖保温被，延长光照蓄热时间。
不同作物温度阈值参考：番茄白天 25-28℃/ 夜间≥12℃，黄瓜白天 20-30℃/ 夜间≥10℃，生菜白天 15-20℃/ 夜间≥6℃。
降湿防病害
冬季通风遵循 “短时间、多次数” 原则，选择晴天中午通风 10-20 分钟，排出棚内湿气，将相对湿度控制在 60-80%。
采用膜下滴灌或微喷，避免大水漫灌；浇水后及时通风降湿，防止叶面结露引发灰霉病、霜霉病等病害。
三、 光照管理：补光增光，提升光合效率
提高棚膜透光率
定期擦拭棚膜表面的灰尘、积雪、水滴，保持透光率≥70%；选用无滴、防雾、抗老化棚膜，减少结露和光照损失。
人工补光
连续阴雪天（≥3 天）时，每天补光 8-10 小时，选用红蓝光配比的 LED 补光灯（茄果类 3000-5000lux，叶菜类 2000-3000lux），补光时间为上午 9-11 时、下午 1-3 时，避免夜间补光影响作物休眠。
植株调整
及时摘除老叶、病叶、黄叶，疏除过密枝条，改善棚内通风透光条件，减少养分消耗。
四、 水肥管理：控水控肥，增强抗寒能力
科学浇水
低温期（棚温≤15℃）尽量不浇水，防止地温骤降损伤根系；浇水选择晴天中午，采用滴灌或微喷，水温控制在 15℃以上（可提前将水储存在棚内预热）。
遵循 “小水勤浇、见干见湿” 原则，避免土壤过湿导致烂根；北方棚室注意防止灌溉管路冻裂，闲置时排空积水。
合理施肥
冬季作物生长缓慢，减少氮肥施用量，增加磷钾肥和有机肥比例（氮：磷: 钾 = 1:1.2:1.5），增强作物抗寒能力。
叶面喷施磷酸二氢钾、氨基酸叶面肥等，7-10 天一次，快速补充养分；阴雪天不宜根部施肥，避免肥液浓度过高烧根。
五、 病虫害防控：绿色防控，减少农药使用
环境调控防病
核心是 “降湿通风”，通过多层覆盖、膜下滴灌、短时通风等措施，降低棚内湿度，从源头减少灰霉病、霜霉病、白粉病的发生。
物理与生物防治
每亩悬挂 20-30 块黄板 / 蓝板，诱杀蚜虫、粉虱、蓟马等害虫；释放丽蚜小蜂（防白粉虱）、捕食螨（防红蜘蛛）等天敌，减少化学农药依赖。
阴雪天优先选用烟雾剂、粉尘剂防治病害，避免喷雾增加棚内湿度。
化学防治注意事项
选择高效、低毒、低残留农药，严格遵守安全间隔期（叶菜类≥3 天，茄果类≥7 天）；药剂交替使用，避免抗药性。
低温期农药药效下降，可适当降低用药浓度，增加喷雾均匀度；施药后及时通风，防止药害。
六、 安全生产：防火、防中毒、防触电
增温设备安全
燃油、燃气增温设备必须安装排烟管，将废气排出棚外；棚内放置一氧化碳报警器，专人值守监测。
电暖器、电热丝等设备远离秸秆、薄膜等易燃物，线路加装漏电保护器，避免短路引发火灾。
用电与消防
定期检查棚内电线、插座，老化线路及时更换；禁止私拉乱接电线，电动卷膜器、补光灯等设备做好防水处理。
棚室门口、增温设备旁配备灭火器，定期检查压力和有效期；储备沙土、水桶等应急灭火物资。
应急储备
提前储备易损件（棚膜胶带、压膜线、喷头、灯泡）和应急物资（增温块、备用发电机、防寒毡），确保突发故障时能快速维修。
制定应急预案，明确大风、暴雪、极端低温等灾害的应对流程，组建应急队伍，落实值班制度。
七、 南北区域差异化注意要点
区域        核心挑战        重点注意事项
北方（东北、华北、西北）        极端低温、大风暴雪        强化多层保温和应急增温；优先保障棚室结构安全；雪后及时除雪防坍塌
南方（长江流域、华南）        湿冷寡照、病害高发        重点通风降湿；增加补光时长；防控高湿型病害（灰霉病、霜霉病）
高海拔地区（西藏、青海）        低温干燥、光照强但温度低        采用节能日光温室；棚内加装电热线；选用耐寒作物品种